蘋果含糖度檢測分選生產(chǎn)線原理和系統(tǒng)設備特點概述

一  蘋果含糖量分選生產(chǎn)線概述

蘋果梨子柑橘等中型果智能分選生產(chǎn)線是我司在原光電水果分選線基礎上研發(fā)的新一代智能蘋果分選機。在原有的對蘋果重量、外觀、形狀、顏色分選的基礎上，增加了糖酸度分選的功能，準確地對蘋果進行分選，提升產(chǎn)品品質(zhì)。并可取代人工操作，有效降低成本，增強市場競爭力。

二 設備組成

    分選線由上果提升設備、差速勻果設備、視覺檢測模塊、糖度檢測模塊、稱重模塊、分選執(zhí)行模塊、包裝輔助模塊等組成

三  設備系統(tǒng)特點

1  概述

色形一體果蔬分選系統(tǒng)是我公司在原光電精細水果分選線基礎上研發(fā)的新一代果蔬分選系統(tǒng)。在原有的對水果外觀、形狀、顏色分選的基礎上，增加了重量分選，對水果進行分選，適合出口水果的嚴格標準，增強了市場競爭力。并可取代人工操作，降低成本。 

2 適用范圍：

適用于橙子，柑桔、蘋果、梨、桃子、西紅柿和土豆等球形或類球形水果及農(nóng)產(chǎn)品的實時檢測與分級。
可針對客戶需求定制異型及易傷水果等農(nóng)產(chǎn)品的分選設備。
3 性能特點
（1）水果品質(zhì)的檢測
利用計算機視覺技術和稱重傳感技術完成水果分級，所要求的重量/大小、形狀、顏色、果面缺陷等外觀品質(zhì)指標的檢測，并根據(jù)檢測到的信息進行實時自動化分級。 
（2）水果的多表面檢測
設計的水果輸送系統(tǒng)能同時完成水果的單列化、快速翻轉(zhuǎn)和輸送，并將水果以合適的位置呈現(xiàn)在攝像機的視場內(nèi)，掃描水果表面，給計算機傳輸合理的信息。
（3）高速分級的能力
該分級機構根據(jù)在線計算機做出的分級指令，能實施高速分級，分級速度5-10個水果/秒（視水果要求調(diào)整）可選。分級控制器采用模塊化結構，可根據(jù)用戶的分級需求方便地減少或擴展分級等級（多達64級別配置），出口數(shù)量可選。
（4）生產(chǎn)線檢測規(guī)模
多通道設置：2通道、4通道、6通道、8通道等多通道可選
（5）自動統(tǒng)計數(shù)量
計算機自動記錄每一等級和出口的水果數(shù)，方便用戶統(tǒng)計
（6）圖像采集和數(shù)據(jù)庫
為了對分類進行訓練，使其能正確可靠的進行水果分檢，使用工業(yè)相機采集海量水果圖片，這些圖片包含各種缺陷的水果表面，如發(fā)黃、擦傷、腐爛，指甲劃痕等。屬于隨機抽取存在某種缺陷的水果。

4  性能指標
水果形狀-準確識別并剔除畸形果。
水果大小-尺寸到±2mm，軟件界面會顯示尺寸的測量結果。
水果重量-重量偏差低于2百分之二。
水果顏色-256級以上，識別成熟果、未達到成熟標準的水果
缺陷面積-到2平方毫米，識別并剔除已變質(zhì)水果、爛果等。
分選效率- 10噸/小時/4通道
檢測面積精度、大小精度、顏色分級級別可以通過軟件根據(jù)需求設置。