刺梨原汁加工生產線設備

簡要描述：刺梨原汁加工生產線設備
該生產線適用于生產刺梨汁飲料,刺梨原汁,刺梨濃縮汁,刺梨口服液,刺梨醬,刺梨鮮榨汁等刺梨深加工。

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廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-04-06
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果蔬加工生產線設備

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刺梨原汁加工生產線設備

該生產線適用于生產刺梨汁飲料,刺梨原汁,刺梨濃縮汁,刺梨口服液,刺梨醬,刺梨鮮榨汁等刺梨深加工。

刺梨原汁加工生產線設備

一、刺梨深加工生產線工藝流程

1 刺梨深加工產品特點

刺梨與火棘均為野果，營養(yǎng)豐富。如刺梨Vc含量達2087.8毫克／100克，比獼猴桃高10倍左右。用刺梨單獨加工果汁飲料，產品香味偏淡。用火棘單獨加工果汁飲料，香味濃郁，口感*，但Vc含量偏低(10毫克／100毫升左右)。將兩者加工成復合果汁，可互補，加工的產品口感好，色澤美，營養(yǎng)物質豐富，Vc含量高

二刺梨深加工生產線主要原輔料

刺梨原果汁25％，火棘原果汁15％，蔗糖8％～10％，總酸(以蘋果酸計)0.2％～0.3％，六偏磷酸鈉0.05％，山梨酸鉀0.04％，軟化無菌水補足100。

三刺梨深加工生產線工藝流程

刺梨、火棘→采果→選果→清洗→破碎、榨汁→過濾→殺菌→調配→澄清→過濾→脫氣→殺菌→灌裝封蓋→檢驗→貼標→成品

果豐項目案例1

果豐項目案例12

果豐項目案例13

果豐項目案例14

果豐項目案例15

四刺梨深加工交鑰匙工程系統(tǒng)特點
（1）處理量從60噸/天到1500噸/天?？梢蕴幚硖卣飨嗨频乃?。
（2）自動消毒液濃度控制系統(tǒng)，有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。
（3）高效的破碎機，提高了蘋果/梨的出汁率。
（4）利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。生產過程全自動PLC控制，降低勞動強度，提高生產效率
（5）低溫真空濃縮，大大減少風味物質與營養(yǎng)物質的流失。
（6）多種能源回收措施，提高了能源的利用率，大大降低生產成本。
（7）無菌管式殺菌機與無菌灌裝機，隔絕細菌的污染，保證食品安全，延長產品的貨架期。

（8）整線自帶CIP清洗系統(tǒng)，降低勞動強度，保證設備衛(wèi)生。

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